酸菜肉片汤

菜系及功效：粤菜
口味：酸咸味      
工艺：煮
酸菜肉片汤的制作材料：
主料：猪肉(肥瘦)200克,腌雪里蕻300克
调料：盐5克,味精2克
教您酸菜肉片汤怎么做，如何做酸菜肉片汤才好吃

1. 猪肉切片，约0.4厘米厚，酸菜切成2厘米长段。
2. 锅中到入1大碗清水或高汤，放入猪肉，酸菜和盐、味精，以中火煮7分钟即可。